こんにちは、ひまわり栄養科です。寒い日もあともう少しですね。
女の子の健やかな成長を願う”ひなまつり”。今年もひまわりに、立派な雛人形が飾られました。
今回のひなまつり行事食は、手まり寿司です。
寿司ネタは、右から サーモン、帆立とびっこ、香箱。
手まりは、中国から渡来し、室町時代に大道芸として、手まり歌を歌いながら曲まりの技をしたことから、大衆に広まったといわれています。
綿毛などを丸め、かがり糸で鮮やかな模様をつけた手まりは、その美しさから、女の子のあこがれのものとなり、上流階級から一般庶民まで親しまれるようになりました。
今回は、手まりをイメージした手まり寿司を作りました。
やはり、お寿司はひまわり人気メニューの一つ！「可愛らしいね！」「美味しいよ」との声を頂きました。
次回の特別食は北海道のご当地グルメ、”スープカレー”に挑戦です！！
お疲れさまです。
ひまわり通所のＩ田です。
１月１５日にひまわり新年会 新成人お祝いの会を行いました。
例年は居酒屋、焼き肉店などで行っていた事もあり、参加人数は10数名程度の参加でしたが、
今年は基本研修（毎月第２木曜日に行っている勉強会）終了後立食形式で行なわせて頂き、参加人数は40名前後の参加となりました。
３階フロア長の乾杯の挨拶から、H部長のトルコ、オランダ旅行写真スライド、新成人への激励のお言葉、主任課長による出し物（どぶろっく）、H部長からの余興（わさび入りシュークリームゲーム）などなど、楽しい会を開く事が出来ました。
自分が20歳だった頃を思い出すと、はずかしくてこの場では言えません（笑）
高校を卒業し、社会人へと飛び込む気持ちはとても勇気がいると思います。
毎年、高校を卒業し入職してくる職員を見ては、「しっかりしているなぁ」と関心させられてばかりです。
成人＝社会人 として認められるよう、今後も今の働く姿勢を忘れずにどんどん新しい事を覚え、時には遊び（笑）成長していってほしいと思います。
成人おめでとうございます。
こんにちは。老健事務のOです。
今年も早くも年末となりましたが、皆様はどんな1年だったでしょうか？
私は老健に入職し12月で丸1年が経ちました。慣れない事ばかりで大変でしたが、充実した1年を過ごす事ができたかと思います。
さて、年末と言う事で豊生会では今年も望年会を行いました。企画・運営された職員のおかげで、非常に盛り上がり大成功だったのではないかと思います。（私も途中から記憶無いくらい楽しみました）
役員の皆様、お疲れ様です。ありがとうございました！！
そして、恒例となりました景品交換でシーフードカップヌードルを見事狙い通りGET致しました。
これでしばらくは晩御飯に不自由しないかと思います。（20個入り！）
お隣のひまわり通所は焼きそば弁当（こっちでもよかった・・・）とリポビタンゴールドでした！
みんなでシェアしたいと思います。
景品は他にもいろいろあったのですが、今回1番豪華だった景品は3万円分のJCB商品券でした！！
何とも太っ腹です！
残念ながら逃しましたが、来年こそはと意気込みつつカップヌードルを美味しくいただいております。
そんな楽しい会も終わり今年も残りわずかですが、最後まで頑張っていきたいと思います。
こんにちは。ひまわり通所リハのKです。
今週に入り札幌は雪の量が一気に増え、外に出かけるのも億劫になりがちな季節となってきました。
さて、ひまわりでは、そんな運動量が少なくなりがちな季節にぴったりの取り組みを行っています。
題して『歩いてひまわりを作ろう』!!
ひまわりのフロア一週約50ｍを一周回る毎に、利用者様にお花紙を一枚丸めて頂きます。
丸めて頂いたお花紙は、廊下に掲示してあるひまわりの絵に貼っていきます。
こちらは丸める作業。黙々と歩いて、何人かで声を掛け合って散歩途中に、車いすで回って、等、皆さんそれぞれのスタイルでご協力頂いています。
こちらは、丸めたお花紙を壁のひまわりの絵に貼っていく作業。いつの間にかこの作業が『役割』となり、時間を見つけては黙々と几帳面に貼って下さる利用者様も。
活動に取り組んで下さっている利用者様を見ていると、ただ歩いて（回って）運動するだけでなく、それが形となる事で達成感や充実感が生まれている様に感じます。
これまで2枚のひまわりが完成しました！残り1枚の完成に向けて皆さんに頑張って頂ける様、しっかり応援していきたいと思います。
こんにちは、ひまわり栄養科です。
本格的な冬の寒さが始まりましたが、皆様風邪は引いていないでしょうか？
体を温める食べ物として、ねぎやしょうが、とうがらしがよく知られていますが、この他に、根菜類（人参、ごぼう、れんこん、いも類など）にも体を温める効果があります。
さて、先日、通所リハビリテーションにて、デザートバイキングを行いました。
ショートケーキ、シュークリーム、マーブルケーキ、プリン、ババロア、和菓子、最後に飴細工を飾って・・・
目にした瞬間、利用者様、職員ともに 「わぁ すごーい （＾＾） 」という声が！
「ど れ に し よ う か な!?」 皆さん、目移りしながらデザートを選んでいらっしゃいました。中には、待ちきれず手づかみで取られる方も・・焦。
自らの意思で選ぶ楽しみを感じていただけるよう、今後も様々な企画を考えていきます。
もちろん、入所されている方にも、随時行っていきますので、お楽しみに！！
ひまわり☆かでるべやのMTです。
もうすぐ11月！朝晩の冷え込みも急に厳しくなりました。
そんな中で、ひまわりは…31日に行う｢秋祭り｣の準備に大忙しです。今回はハロウィンと重なっているので、両方楽しめたらいいな…と各フロアで趣向を凝らしています。
３階フロア内も、秋を感じさせるディスプレイや、創作活動をする場面が、あちこちに…。
当日、ご利用者と私たちスタッフ、みんなで楽しめる1日になるように！日々取り組んでいます。
31日、お近くにお越しの際は、是非ひまわりに遊びに来てください☆
こんにちは！！老健介護支援課のOです。
９月に入り朝・晩と気温が下がり、すっかり秋の雰囲気がただよっておりますが、日中はまだまだ暑い！！ということで個人的に熱くなった出来事を・・・
さて、今回は音楽なしでは生きていけないかもしれない私が大好きな『RISING SUN ROCK FESTIVAL 2014 in EZO』に参戦してきました！
今年で16回目となる野外音楽フェスでございます。このフェスに参加するために働いております笑
ひまわりから3人、病院から1人の合計4人で行ってきました～
非常に天気に恵まれ、気持ちよく過ごせるかと思いましたが・・・日差しが強すぎて日焼けというより火傷状態でテントの中で泣いていました。
そして！フェスの醍醐味といえば、やはりアーティストと観客の一体感！観客同士手をとり輪になって楽しむ・・・最高です。ですがこれは仕事でも同じことではないかと感じました。
私は事務職員ですが、現場と協力し利用者様に対しどうアプローチしていくか、楽しく過ごしていただくためにはどうすればよいかということを、みんなで手を取り合い考えていくことが大切なのではないかと普段考えないようなことを考えさせられるフェスでした。
言いすぎました（笑）
とにかく大好きな音楽と自然のみの空間で、ストレス発散になりました～
最後はぐったりして朝日を見ずに終わってしまいました。なんだか体力の衰えを感じます。
また来年も行きたいな～と思いつつ毎日頑張ろうと思います。
それでは今回はこのへんで～
こんにちは、ひまわり通所リハのKです。
先日、ひまわり通所リハで飼っているグッピーが出産しました！
初めての事だったので、何日も前から母グッピーを別室に分け、今か今かと待ちわびて…。
今月の４日に無事、かわいい稚魚が誕生しました。
動きが素早く、未だに何匹いるのか正確にカウント出来ずにいますが、多分17匹！
生まれた時は5mm程度だった彼らも、今では1cm弱のサイズまで成長しています。
通所利用者様も毎日『かわいいね～、めずらしいね～』と、楽しそうに眺めて下さっています。
最近は彼らに注目が集まり、隣の水槽の先輩達が少し寂しそうなのは気のせいでしょうか…。
どちらも愛すべき通所リハの仲間達です。
皆さん、是非一度彼らに会いに来て下さい！
ひまわり・かでるべやのMTです。
最近は、夏らしい天気が続いています。かでるべやは、エアコンのおかげで、
ご利用者もスタッフも、快適な毎日を過ごしています。
仕事が休みの日は、文房具店に行くことが多いのですが、そこで見つけてくるのが
この付箋たちです。実際は、この倍以上持っているのですが…ついつい、行くたびに
新作をチェックしてしまいます。
でも、近くにあるだけで元気になれるアイテムがあると、仕事もはかどる？かも
しれませんね。特に右端のスマイルマークの付箋が好きで、よく使います。
私たちスタッフも、ご利用者の笑顔に元気をもらう毎日なのですが、私たちの笑顔も
ご利用者にとって「心が和むアイテム」になれるように…と思っています☆
こんにちは、ひまわり栄養科です。
日差しが強く、夏らしくなってきましたね！
今回は、先日行われた月に一度のごちそうの日と、厨房を少しご紹介したいと思います。
今月のごちそうの日は、「洋食」と題して、エビピラフ、ミートローフ、ポテトサラダ、スープを提供しました。
洋食はみなさんのお口に合ったでしょうか？ドキドキしながら、反応を観察・・・「美味しいですね！」「このミートローフ、すごく美味しい！」この声がきけてホッと一安心。
ちなみに、ひまわりの料理長はかつて洋食のシェフとして活躍されていました。
そんな食事を作っている、ひまわりの厨房では、一日のべ300食以上作ります。昼食は、通所リハビリテーションや職員の方々の食事も提供するため、午前中の厨房はまさに戦場です、、
（主菜を盛り付けています。）
（汁ものを作っています。）
調理師を筆頭に、ベテランの厨房員による盛り付け、そして栄養士によるチェックを経て、みなさんの前に食事が運ばれます。厨房員一同、安全で美味しい食事を提供することを心がけ、日々働いています。
