10月に茨城県の医療法人博仁会様の施設を視察させていただきました。
博仁会様の子育て支援や障害者の就労支援等を含めた街づくり、そして職員教育、利用される方に対する心配り等勉強になることが非常に多くありました。
特に、心配りについては豊生会グループとしても更に力を入れねば。と感じました。

見せていただいた全ての施設での職員の皆様の気持ちの良い挨拶、写真のようなウェルカムボード。
レストランやホテルに行くと今や当たり前のことなのかもしれませんが、多忙な業務の傍らで丁寧に対応できているのは、法人全体でおもてなしの教育が行きわたっているからだと思いました。
豊生会グループには毎日多くの利用者・家族・業者、そして我々職員が出入りしています。

寒くなってきて顔もこわばる時期かと思いますが、朝の挨拶から始まり、関わる皆様への心配りを忘れずに今日も一日頑張りましょう。

お互いの心が、毎日夏のような温かさで満たされますように！

お疲れ様です。
総務課A部です。

今週、床清掃をしてくれるお掃除ロボットがやってきました。

奥はほこりを除去するロボット、手前は水拭きしてくれるロボットです。
ルートを設定すると、自動で床清掃してくれます。
まずは本部のフロアでテストしているところです。

無機質なロボットをネコに！というリクエストで
昨日加工してみました
↓

どうですか？
かわいく仕上がってますかね？
今後もしかすると東苗穂病院のどこかでお掃除しているかもしれません。
お楽しみに！

こんにちは　ひまわり栄養科のTです。
９月から何度か通所利用者の方とパン作りレク実施しています！
冷凍のパン生地を使用しているので解凍後、甘納豆を混ぜて好きな形に形成し数時間発酵しオーブンで焼いたら完成！

餃子のような形にしたり真ん中に穴をあけてドーナツ型にする方もいて個性豊かですね！！
 

発酵後オーブンで焼成担当していますが、回数重ねるごとに焼き加減が上達している気がしてレクの日は密かに私の楽しみでもあります…。焼きあがった時のバターの香りもたまらない！
クロワッサンは手を加えることなく発酵後焼くだけですが、こんがり焼きあがってお店のパンの仕上がり！
いつか本格的に粉からパン作りもやってみたいです🔥