こんにちは、ひまわり栄養科です。
今日は、先日行った「さっぽろオータムフェスト2016」でおいしい食べ物を見つけたので
紹介します。
まずは、5件のラーメン屋さんから選択したのは「味噌バターコーンラーメン」

観光客の方にもわかりやすいように、ラーメンの特徴が書かれていました。
ここでは「道産小麦」を使用していました。5分位待っていると・・・

次は、手前が「エゾシカ肉のソーセージ」。奥が「十勝ラクレットチーズ」です。

ソーセージはクセなく食べることができました。チーズも塩味が効いていておいしかったです。ワインと一緒に食べている方が大勢いいました。

そして最後は「札幌シメパフェ」です。

飲んだ後の「絞めのラーメン」ならぬ「絞めパフェ」が夜の札幌の定番になりつつあるのをご存知でしたか？
絞りたての牛乳からできたソフトクリームや地元の旬の食材などを使った冷たくて甘いパフェで一日を締めくくる習慣は、季節にかかわらず、ここ数年札幌でじわじわと広がりつつあるようです。
北海道の美味しいものをたくさん頂いた一日でした。

こんにちは！
デイサービスセンターサンシャインのＮＫです。
今回は豊生会グループの行事である「和みツアー」で叙々苑すすきの店へ出かけてきました。
まずはじめに出てきたのは、オードブル、キムチ、サラダ！

次にエビと牛タンが出てきました

エビは大きくぷりぷりとした触感がとても美味しかったです。
そしてタレのお肉

口に入れた瞬間に溶けるように消えていきました)^o^(
そして締めに冷麺、アイスと大満足の食事となりました。

きらら伏古のT・Oです。

さて暑さも和らぎ風が心地よくなってきた9月に、きらら伏古の夏祭りを開催する事となりました。
日時は9月25日（日）となっています。今年も産地直送の野菜等を販売する予定でいます。
今年最後のお祭？になりそうな時期ですが、沢山の方の参加をお待ちしております。

詳しくはＨＰ情報を参照ください。
/kirara/news/2016/09/post-1.html

こんにちは！病院検査科のT村です。

少し前になるのですが、豊生会の行事である和みツアーで韓国に行ってきましたので旅行の様子を少し紹介します。

まず初日。現地のホテルには昼過ぎに到着しました。
荷物をおいて早速観光に出かけたのですが、韓国はタクシー料金が日本と比べ安いため移動はタクシーで・・・と思っていたのですが、通りを走っているタクシーが全然捕まらない（＾＾；）どんどん空車のタクシーは通り過ぎるのに私達の前には１台も止まりません。
１０分ほどしてやっと１台止まってくれたのですが乗車拒否( ；´Д｀)　客待ちのタクシーにも声をかけてみたのですが乗車拒否・・・（＞△＜。）この旅に不安を抱えつつもメインの移動は地下鉄になりました。

写真は食べたものの一部ですが、焼肉、チヂミ、冷麺、お粥などなど・・・食事するとお通し（？）のような小鉢が山ほど出てきます。
大体の小鉢が辛いので箸休めにはならないですが、ちょっとお得な気分になれます。

で、３日目最終日。韓国最後の食事にトッポギが食べたくて江南（カンナム）地区でトッポギ屋さんを探すのですがなかなか見つかりませんでした。
観光地区の明洞やソウルからは少し離れているのでお店に日本語表記がなく、何屋かもわかりません。
とりあえず見つけた一軒の焼肉屋さんに聞いてみました。スマホのアプリの翻訳機能を使い「トッポギが食べたい」と・・・。
焼肉屋の店員さんは「うちの店では食べられないから、食べられる店の場所を教えてあげる」みたいな雰囲気で一生懸命私たちにそのトッポギ店までの行き方を教えてくれているのですが、全部韓国語(-_-)　ちっとも理解できずいる私達を見た店員さんはお昼の忙しい仕事途中だというのに、そのトッポギ店の目の前まで案内してくれました(o^^o)　
初日のタクシーで韓国こわいよーと思っていたのですが、優しい韓国人もいました。そして無事にトッポギを食べることができたのですが、韓国人御用達とのことで、かなーり辛いトッポギでした(^◇^;)

旅行中はあまり天気に恵まれずどしゃ降りの観光だったり、帰りの仁川空港でもひと波乱あったりでしたが、とっても楽しい旅行になりました！