こんにちは、ひまわり栄養科です。
本格的な冬の寒さが始まりましたが、皆様風邪は引いていないでしょうか?
体を温める食べ物として、ねぎやしょうが、とうがらしがよく知られていますが、この他に、根菜類(人参、ごぼう、れんこん、いも類など)にも体を温める効果があります。
さて、先日、通所リハビリテーションにて、デザートバイキングを行いました。
ショートケーキ、シュークリーム、マーブルケーキ、プリン、ババロア、和菓子、最後に飴細工を飾って・・・
目にした瞬間、利用者様、職員ともに 「わぁ すごーい (^^) 」という声が!
「ど れ に し よ う か な!?」 皆さん、目移りしながらデザートを選んでいらっしゃいました。中には、待ちきれず手づかみで取られる方も・・焦。
自らの意思で選ぶ楽しみを感じていただけるよう、今後も様々な企画を考えていきます。
もちろん、入所されている方にも、随時行っていきますので、お楽しみに!!