2020年9月アーカイブ

サンシャインのFです。
今は感染予防の為外食などもなるべく控えている方も多いかと思います。

私も極力控えているのですが、もともと料理が趣味でもある為、最近はYouTubeでトップシェフのレシピ動画を観て、料理の腕も上昇中です。
写真はパテドカンパーニュとフルーツを使ったサラダ。
フレンチ定番のパテカンも、コツさえ覚えると自宅でも簡単にできて、お店レベルのシャルキュトリでワインが美味しく頂けます。
調べると有名なトップシェフも無料で動画公開していますので、この機会に料理の腕を磨いて頂いては如何でしょうか?

 

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