あけましておめでとうございます。
ひまわり管理栄養士Mです。
今回は大晦日の夕食をご紹介します。入所者の皆様からはスゴク美味しい！と大好評で笑顔に溢れていました(^▽^)/
反省点もありますが、一生懸命頭を悩ませながらメニューを考えてヨカッタ、とやりがいを感じるひと時です。
さて次はどんな行事食を実施しようか？と思案中です🍚
冬は外に出る機会も少なく、施設内での日常生活で一番季節を感じられるのはやっぱり「お食事」だと思うので、例年以上のお食事が提供出来るよう厨房スタッフと力を合わせていきたいと思います！
今年も１年、皆様が笑顔で健康に過ごせますように・・・
カテゴリ:ひまわり
