パワフルひまわり○○木です。
多くの皆様に支えて頂き、パワフルひまわりも８月１日で丸５年を迎えることが出来ました。^^
ありがとうございます。m(__)m
今回はパワフルの巨匠を紹介させていただきます。
９１歳の女性ですが、お赤飯を炊くと右に出る人はいないくらい、とってもおいしく炊いてくださいます。
お米の研ぎ方に、秘密があるそうです。手の平にくぼみを作りお米をつぶさないように研ぐそうです。
水加減も目分量なのですが絶妙の良い加減のかたさで炊き上がるのです。
長年の経験って凄いですね。
私も、教えて頂きお赤飯が炊けるようになりました。
お赤飯に自信がない方は、是非一度お弟子入りしてみてください。
